Servicio de habitaciones
Consulte al personal de sala los alérgenos
Sandwich 24h
- Sándwich clásico (Jamón york y queso fundido)6,50
- Sándwich de jamón ibérico9
- Sándwich vegetariano7,50
Desayuno
Horario servicio: 7:30h – 10:30h
- Desayuno Continental
Croissant, tostadas, mantequilla, mermelada, zumo de naranja y bebida caliente
22 - Desayuno Americano
Huevos revueltos, beicon ahumado, alubias, tostadas, mantequilla, salchicha, zumo de naranja y bebida caliente
26 - Desayuno Andorrano
Selección de embutidos y quesos, pan con tomate roseta y aceite de oliva extra virgen, zumo de naranja y bebida caliente
27
* Si está alojado en régimen de AD (alojamiento y desayuno incluido), puede solicitar el servicio de Room Service con un suplemento de 6.00 € por persona.
Los componentes para elegir en su desayuno son:
Ensalada de frutas
Tostadas de pan blanco y pan integral con mermelada y mantequilla
Panecillos, payesito, cereales e integral
Bollería (croissant, napolitana de chocolate, snecken con pasas, magdalenas y donuts)
Cereales (clásico, chocolate y copos de avena)
Yogurt natural y con fresa
Selección de quesos
Selección de embutidos
Huevos al gusto (tortilla francesa, huevos fritos, huevos revueltos)
Tortillas al gusto (tortilla a escoger con: tomate, champiñones, cebolla, queso, jamón york)
Salchichas
Bacon
Verduras a la parilla
Zumos de naranja, melocotón, piña
Agua con y sin gas
Leche (avena, sin lactosa, entera, semi, descremada, soja)
Cafés
Infusiones
Entrantes
Horario servicio: 13:00h – 15:30h y 20:00h – 22:30h
Selección Gourmet
- Jamón Ibérico 100% de bellota26
- Jamón Ibérico 100% de bellota ( ½ ración)21
- Caviar Osciètre prestige con blinis y mantequilla52
Ensaladas y verduras
- Ensalada de Bulgur
Escabechada con vinagreta de granada
15,50 - Ensalada de kale
Quinoa roja, tomates cherry, avellanas, edamame y vinagreta de miso rojo
15 - Burrata de Puglia con tomates de colores19
- Wok de verduras con huevo a baja temperatura17,50
Para picar
- Anchoas del Cantábrico17
- Churros de bacalao con mayonesa de cítricos13
- Tiradito de Lubina con cítricos en tres texturas22
- Langostinos Crujientes de Joël Robuchon19
- Las bravas del Plaza9,50
- Croquetas de puerro y trufa (4 ud.)12,50
- Gran Antipasto de quesos y embutidos Italianos27
- Pan de cristal con tomate roseta y AOVE5
Platos Principales
Sopas
- Crema de espinacas
Con boniato, estraciatelle y pesto de piñones.
14,50 - Sopa de cebolla "comme il faut"15
- Escudella con “farcellet de col i carn d´Olla”16,50
Los Tartar
- Tartar de salmón con aguacate, soja y edamame19
- Tartar de filete de buey cortado a cuchillo, con patatas fritas23
Pastas y arroces
- Tortilla de gambas y espárragos verdes con ajos tiernos11,50
- Spaghetti aglio e olio16,50
- Papardelle con ragout 8 horas, boletus y piñones19,50
- Arroz a la lata
Con costilla de cerdo, butifarra y crema de pimiento de padrón
21
Pescados y carnes
- Lomo de Bacalao
Con judías del “ganxet” y esencia de la Ver
23,50 - Lubina con boletus y trompetas de la muerte26,50
- Salmón con verduritas en papillote transparente24
- Pollo con curry de Madras y arroz salvaje18
- Tagliata de lomitos de ternera, jamón ibérico, cebollitas glaseadas y oporto24
- Solomillo de buey con salsa bearnesa y patatas fritas29
- La Burger del Plaza
Con pan suave, hamburguesa 100% ternera, queso raclette, cebolla confitada, panceta y champiñones braseados
18,50
Postres
- Terrinas de:
Tarta de limón, Tiramisu , Tarta de queso con Frutos rojos, Tarta Tatin, Chocolate en tres texturas
7 - Bola de chocolate sorpresa
Bañado al momento de chocolate caliente
10,50 - Frutos rojos con helado de yogurt8,50
- Frutas de temporada con espuma de maracuyá8
IGI incluido