Servicio de habitaciones
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Desayunos clásicos
Horario servicio: 7:00 - 10:30
- Esmorzar Continental
Croissant, torrades, mantega, melmelada, suc de taronja i beguda calenta.
17,50 - Esmorzar Americà
Ous remenats, bacó fumat, mongetes, torrades, mantega, salsitxa, suc de taronja i beguda calenta.
20,00 - Esmorzar Andorrà
Selecció d’embotits i formatges, pa amb tomàquet roseta i oli d’oliva verge extra, suc de taronja i beguda calenta.
24,00 - Esmorzar Healthy
Smoothie de fruites de temporada, cafè, bol de iogurt amb fruites del bosc, torrada d’alvocat, formatge fresc i tomàquets cherry, i suc de taronja.
20,00
* Si està allotjat en règim de AD (allotjament i desdejuni inclòs), pot sol·licitar el servei de Room Service amb un suplement de 6,00 € per persona.
Los componentes para elegir en su desayuno son:
Ensalada de frutas
Tostadas de pan blanco y pan integral con mermelada y mantequilla
Panecillos, payesito, cereales e integral
Bollería (croissant, napolitana de chocolate, snecken con pasas, magdalenas y donuts)
Cereales (clásico, chocolate y copos de avena)
Yogurt natural y con fresa
Selección de quesos
Selección de embutidos
Huevos al gusto (tortilla francesa, huevos fritos, huevos revueltos)
Tortillas al gusto (tortilla a escoger con: tomate, champiñones, cebolla, queso, jamón york)
Salchichas
Bacon
Verduras a la parilla
Zumos de naranja, melocotón, piña
Agua con y sin gas
Leche (avena, sin lactosa, entera, semi, descremada, soja)
Cafés
Infusiones
Instants Restaurant
Horario servicio: 13:00 - 15:30 i 20:00 - 22:30
Selección gourmet
- Pernil Ibèric 100 % de gla ⚗️35,00
- Ostra Gillardeau núm. 3 al natural (1 u.) 🦑8,50
- Caviar Osciètre Prestige amb blinis i mantega 🌾🐟🥛84,00
- Terrina de foie amb Ratassia de la Carmeta i figues, acompanyada d’un brioix artesanal 🌾🥚🥛⚗️35,00
- Assortiment d'Embotits Ibèrics ⚗️18,00
Para compartir
- Guacamole en molcajete (morter tradicional) acompanyat de guarnició 🌾19,00
- Les Braves del Grand Plaza 🌾⚗️11,00
- Les nostres croquetes casolanes de pollastre de corral amb allioli d’all rostit 🌾🥚🥛13,00
- Brioix farcit de bolets de temporada amb fos de formatge raclet i encenalls de tòfona hivernal 🌾🥚🥛⚗️24,00
Ensaladas y verduras
- Burrata artesanal Caseificio Artigiana acompanyada d’una varietat de tomàquets, pesto d’alvocat, alfàbrega i llimona 🥚🥛⚗️26,50
- Amanida amb selecció de tomàquets, anxoves "000" i pebrots rostits amb allada 🐟24,00
- Amanida d’estil poke de quinoa, alvocat, edamame, kale i vinagreta de soja amb kimtxi 🌱15,00
- Tonyina balfega embolicada amb alvocat amb tocs picants i dolç 🐟18,00
Sopas
- Sopa de peix 🌾🦐🐟🦑⚗️18,00
- Sopa de ceba al nostre estil tradicional 🌾⚗️14,50
- Crema de carbassa15,00
Pasta y huevos
- Caneló d’ànec amb peres i prunes 🌾⚗️23,00
- Remenat de bolets de temporada amb ous andorrans i formatge Orri d’ovella 🥚🥛⚗️24,00
- Espagueti a la carbonara tradicional 🌾🥚🥛19,00
- Wok de fideus chukasoba amb verdures i salsa thai, acompanyats d’ou a baixa temperatura i gamba vidre 🌾🦐🥚🐟🌰🌿⚗️18,00
Pescado de pesca sostenible
- Suprema de llobarro salvatge acompanyada de verdures de temporada i emulsió de coliflor i soja 🐟🌿41,00
- Salmó amb alga nori i fonoll, carbassó i maionesa de soja 🥚🐟🥛🌿⚗️27,50
- Lluç salvatge amb el seu velouté d’espàrrecs blancs 🌾🦐🐟🦑⚗️32,50
- Pop a la planxa amb parmentier de patata i all tendre 🥛🦑29,00
Carnes maduradas
- Filet de rossa gallega (200 g) acompanyat de patates i salsa bearnesa 🥚37,00
- Tira de wagyu amb trumfes i pebrots de Padrón (2 pax)113,00
- Anyell de llet D.O. Castilla al forn amb bolets de temporada33,50
- La Burger del Plaza: carn picada de txuletón, pa de brioix, formatge Orri andorrà i enciam 🌾🥚🥛⚗️20,50
- Llom alt de wagyu A5 amb guarnició de tubercles (a partir de 100 g)50,50
- Llom alt Wagyu A5 acompanyat de tubercles a partir de 100 grs50,50
Servicio de pan
- Pa artesanal amb tomàquet de penjar 🌾6,00
- Pa sense gluten4,00
- Suplement de pa 🌾🌰🥜2,00
Postres
- Carro de formatges del Pirineu i França 🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de xocolata 🌾🥚🥛14,50
- Pastís fi de poma amb gelat de caramel salat 🌾🥚🥛13,00
- La nostra versió de pinya colada 🌾🥚🥛12,00
- Amanida de fruites 🌾🥚🥛11,00
- Gelats selecció de gelats variats11,00
- Lemon Pie🥚🥛7,00
- Tarta Tatin🌾🥚🥛7,00
Servei 24h
Sandvitxos
- Bikini clàssic “com Déu mana”6,00
- Bikini de pernil ibèric9,00
- Sandvitx vegetarià8,00
Selección gourmet
- Pernil Ibèric 100% de gla ⚗️35,00
- Assortit d'embotits ibèrics 🌾🌿18,00
Ensaladas y verduras
- Amanida d’estil poke de quinoa, alvocat, edamame, kale i vinagreta de soja amb kimtxi 🌱15,00
Sopas
- Crema de carbassa15,00
Postres
- Carro de formatges del Pirineu i França 🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de xocolata 🌾🥚🥛14,50
- Lemon Pie🥚🥛7,00
- Tarta Tatin🌾🥚🥛7,00
Pizzas by Instants
- Evru - Zush 🌾🥚🥛
La clàssica Pizza Margherita. Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior di latte y alfàbrega.
20,00 - Antoni Tàpies 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior di latte, i pernil Ibèric d´aglà.
20,00 - Jaume Plensa 🌾🥚🥛🦐
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, gambes amb all i ceps.
24,00 - Manolo Valdés 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, mozzarella fior di latte, formatge de cabra, formatge brie, formatge raclette i formatge blau.
17,50 - Miguel Macaya 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, verdures saltejades al wok i ou a baixa temperatura.
16,50 - Esteban Vicente 🌾🥚🥛🌰
Base napolitana de massa mare, mozzarella fior di latte, mortadella de Bologna trufada, pesto, festucs crus i ruca.
16,50
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Llista d’al·lèrgens:
Api 🥬 Gluten 🌾 Crustacis 🦐 Ou 🥚 Peix 🐟 Tramussos 🧽 Lactis 🥛 Mol·luscs 🦑 Mostassa 🧴 Fruits de pela 🌰 Cacauet 🥜 Sèsam 🌱 Soja 🌿 Sulfits ⚗️
IGI incluido