Servicio de habitaciones
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Desayunos clásicos
Horario servicio: 7:00 - 10:30
- Desayuno Continental
Croissant, tostadas, mantequilla, mermelada, zumo de naranja y bebida caliente.
17,50 - Desayuno Americano
Huevos revueltos, bacon ahumado, judías, tostadas, mantequilla, salchicha, zumo de naranja y bebida caliente.
20,00 - Desayuno Andorrano
Selección de embutidos y quesos, pan con tomate roseta y aceite de oliva virgen extra, zumo de naranja y bebida caliente.
24,00 - Desayuno Healthy
Smoothie de frutas de temporada, café, cuenco de yogur con frutas del bosque, tostada de aguacate, queso fresco y tomates cherry, y zumo de naranja.
20,00
* Si está alojado en régimen de AD (alojamiento y desayuno incluido), puede solicitar el servicio de Room Service con un suplemento de 6,00 € por persona.
Los componentes para elegir en su desayuno son:
Ensalada de frutas
Tostadas de pan blanco y pan integral con mermelada y mantequilla
Panecillos, payesito, cereales e integral
Bollería (croissant, napolitana de chocolate, snecken con pasas, magdalenas y donuts)
Cereales (clásico, chocolate y copos de avena)
Yogurt natural y con fresa
Selección de quesos
Selección de embutidos
Huevos al gusto (tortilla francesa, huevos fritos, huevos revueltos)
Tortillas al gusto (tortilla a escoger con: tomate, champiñones, cebolla, queso, jamón york)
Salchichas
Bacon
Verduras a la parilla
Zumos de naranja, melocotón, piña
Agua con y sin gas
Leche (avena, sin lactosa, entera, semi, descremada, soja)
Cafés
Infusiones
Instants Restaurant
Horario servicio: 13:00 - 15:30 y 20:00 - 22:30
Selección gourmet
- Jamón Ibérico 100% de bellota ⚗️41,00
- Ostra Gillardeau Nº3 al natural (1 ud.) 🦑10,00
- Caviar de Nacarii con blinis y mantequilla 🌾🐟🥛10,00
- Tiradito de salmón de Noruega con crema de ají, aguacate, choclo y cilantro 🌱 🌿 🥬 🦐🐟91,00
- Carpaccio de Rubia Gallega con anacardos, trufa de verano y huevo a baja temperatura 🌰35,00
Para compartir
- Guacamole en molcajete (mortero tradicional) con aguacate y sus toppings. Sé tú el chef21,00
- Brioche de bogavante con guacamole y un suave toque picante 🌾🥛🌱 🌿 🦐38,00
- Patatas bravas Hotel Plaza 🌾12,00
- Croquetas de langostinos al ajillo 🌾🥛 🦐🐟17,00
- Espárragos blancos en dos cocciones con ajo blanco tradicional y setas silvestres 🌰26,00
- Pan bao de cangrejo con cebolla encurtida, cilantro y salsa hoisin picante 🥚🥛🦐21,00
- Tartar de wagyu cortado a cuchillo acompañado de pan carasau y patatas fritas 🌾⚗️40,00
Ensaladas y verduras
- Burrata artesana de Caseificio Artigiana acompañada de tomates variados, tapenade de aceituna negra y albahaca 🥛29,00
- Ensalada estilo poke con quinoa, aguacate, edamame, kale y vinagreta de soja y kimchi 🌿20,00
- Carpaccio de calabacín con pesto de albahaca, mató y piñones tostados al limón 🥛🌰15,00
Sopas
- Vichyssoise fría con crudités y pan tostado al ajo 🥛20,00
- Salmorejo tradicional con atún Balfegó escabechado 🌾🐟⚗️24,00
Pasta y huevos
- Wok de fideos yakisoba y verduras con salsa thai, acompañado de huevo a baja temperatura y gamba cristal🌾🦐🥚🐟🌰🌿⚗️20,00
- Tortilla de huevos camperos con patatas y trufa de verano 🥚17,00
- Spaghetti alla chitarra con pesto genovés tradicional🌾🥚22,00
- Arroz de calamar, algas y alioli 🦐🐟🦑27,00
Pescado de pesca sostenible
- Salmón envuelto en alga nori con verduras de temporada y mayonesa de soja 🐟🌿 🥚30,00
- Tataki de tonyina Balfegó amb salsa ponzu, alvocat rostit i tomàquet amb tocs cítrics 🐟🌿39,00
- Pulpo a la llama con rústico de patatas y emulsión de ajo y perejil🦑31,00
- Suprema de lubina salvaje con verduras al estilo mediterráneo 🐟40,0
Carnes maduradas
- Solomillo de Rubia Gallega acompañado de patatas y salsa bearnesa 🥛40,00
- Burger Plaza con pan brioche, bacon, queso cheddar, lechuga y salsa especial🌾🥚🥛⚗️23,00
- Wagyu A5 a partir de 100 g acompañado de patatas y pimientos de Padrón55,00
Servicio de pan
- Pan de cristal con tomate y aceite de oliva virgen extra 🌾6,00
- Pan sin gluten5,00
- Suplement de pa 🌾🌰🥜2,00
Postres
- Carro de nuestra selección de quesos del Pirineo y franceses🌾🥛21,50
- Refrescante de frutas amarillas a la vainilla con sorbete de maracuyá13,00
- Sopa fría de frutos rojos con frutas liofilizadas y sorbete de limón11,00
- Tarta de manzana con salsa toffee y helado de vainilla🌾🥛10,00
- Helados variados10,00
Servei 24h
Sandwiches
- Bikini clásico “como Dios manda6,00
- Bikini de jamón ibérico9,00
- Sandwich vegetariano8,00
Selección gourmet
- Jamón Ibérico 100% de bellota ⚗️41,00
- Surtido de embutidos ibéricos 🌾🌿18,00
Ensaladas y verduras
- Ensalada estilo poke con quinoa, aguacate, edamame, kale y vinagreta de soja y kimchi 🌿20,00
Sopas
- Crema de calabaza15,00
Postres
- Carro de nuestra selección de quesos del Pirineo y franceses🌾🥛21,50
- Refrescante de frutas amarillas a la vainilla con sorbete de maracuyá13,00
- Sopa fría de frutos rojos con frutas liofilizadas y sorbete de limón11,00
- Tarta de manzana con salsa toffee y helado de vainilla🌾🥛10,00
- Helados variados10,00
Pizzas by Instants
- Evru - Zush 🌾🥚🥛
La clásica Pizza Margherita. Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte y albahaca.
20,00 - Antoni Tàpies 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte, y jamón Ibérico de bellota.
20,00 - Jaume Plensa 🌾🥚🥛🦐
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior de latte, gambas con ajo y setas.
24,00 - Manolo Valdés 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, mozzarella fior di latte, queso de cabra, queso brie, queso raclette y queso azul.
17,50 - Miguel Macaya 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, verdures saltejades al wok i ou a baixa temperatura.
16,50 - Esteban Vicente 🌾🥚🥛🌰
Base napolitana de masa madre, mozzarella fior di latte, mortadella de Bologna trufada, pesto, pistachos crudos y rúcula.
16,50
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Llista d’al·lèrgens:
Api 🥬 Gluten 🌾 Crustacis 🦐 Ou 🥚 Peix 🐟 Tramussos 🧽 Lactis 🥛 Mol·luscs 🦑 Mostassa 🧴 Fruits de pela 🌰 Cacauet 🥜 Sèsam 🌱 Soja 🌿 Sulfits ⚗️
IGI incluido