Service de chambre

Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez nous en informer avant de commencer. Tous nos plats peuvent contenir un ingrédient allergène parmi leurs ingrédients. Tous nos plats peuvent contenir des traces.

Petits déjeuners classiques
Heures de service:  7:00 - 10:30

  • Continental

    Croissant, pain grillé, beurre, confiture, jus d’orange et boisson chaude.

    17,50
  • Américain

    Oeufs brouillés, bacon fumé, haricots, rôties, beurre, saucisse, jus d’orange et boisson chaude.

    20,00
  • Andorra

    Assortiment de charcuterie et fromages, pain à la tomate rosette et huile d’olive extra vierge, jus d’orange et boisson chaude.

    24,00
  • Healthy

    Smoothie aux fruits de saison, café, bol de yaourt aux baies, toast à l’avocat, fromage frais et tomates cerises et jus d’orange.

    20,00

* Si vous séjournez en régime AD (hébergement et petit-déjeuner inclus), vous pouvez demander le Room Service avec un supplément de 6,00 € par personne.

Les composants à choisir dans votre petit-déjeuner sont :

Salade de fruits

Pain blanc et toast complet avec confiture et beurre

Petits pains, payesito, céréales et intégrale

Pâtisseries (croissant, chocolat napolitain, snecken aux raisins secs, muffins et beignets)

Céréales (classique, chocolat et flocons d’avoine)

Yaourt nature à la fraise

Sélection de fromages

Sélection de saucisses

Oeufs au goût (omelette française, œufs au plat, œufs brouillés)

Tortillas au goût (tortilla au choix avec : tomate, champignons, oignon, fromage, jambon)

Saucisses

Bacon

Légumes grillés

Jus d’orange, pêche, ananas

Eau plate et pétillante

Lait (avoine, sans lactose, entier, demi, écrémé, soya)

Café

Infusions

Instants Restaurant
Heures de service: 13:00 - 15:30  et   20:00 - 22:30

Sélection gourmande

  • Jambon Ibérique 50% nourri au gland
    29,00
  • Huître Gillardeau Nº 3 naturelle (1 pièce)
    9,00
  • Huîtres Gillardeau Nº 3 Grand Plaza (6 pièces)

    avec citron et sauce Mignonette.

    48,00
  • Caviar Osciètre Prestige avec blinis et beurre
    84,00
  • Lingot de foie gras avec pomme caramélisée, confiture d'oignons et brioche aux fruits secs
    32,00

Salades et légumes

  • Salade de chou frisé avec quinoa rouge, noisettes, edamame et vinaigrette au miso rouge
    17,00
  • Burrata di Puglia servie avec potiron rôti, tomates cerises confites, cresson et vinaigrette aux fruits secs
    23,00
  • Salade de tomates, anchois 00 et mousse de poivrons verts avec poivrons frits
    22,00

À grignoter

  • Ceviche de thon rouge avec garnitures épicées
    30,00
  • Brioche aux crevettes et à l’avocat, salade d’oignon, coriandre et sashimi toragashi
    18,00
  • Karaage de poulet fermier avec mayonnaise au curry thaïlandais
    17,00

Tartares et marinades

  • Saumon mariné à la maison avec des agrumes et de l'aneth
    24,00
  • Tartare de bœuf coupé au couteau avec frites
    25,00

Pâtes et œufs

  • Tagliatelles à la truffe, parmesan et œuf à basse température
    22,00
  • Wok de légumes et crevettes de cristal avec nouilles yakisoba et œuf mollet
    18,00

Poisson et viande

  • Saumon aux algues nori, légumes et mayonnaise au soja
    26,00
  • Turbot avec velouté de safran, asperges sauvages et champignons
    36,00
  • Filet de boeuf et bimi à la sauce béarnaise
    35,00
  • Le burger du Plaza

    pain brioche, bacon, laitue, fromage cheddar et sauce spéciale.

    19,00

Service de pain

  • Pain au verre et huile d'olive vierge
    6,00
  • Pain sans gluten
    4,00

Desserts

  • Chariot de fromages des Pyrénées Françaises
    20,00
  • Lemon pie
    8,00
  • Chocolat en textures
    8,00
  • Tarte fine aux pommes et glace au caramel salé
    8,00

Service 24h

Sandwichs

  • Bikini classique "comme Dieu l'ordonne"
    6,00
  • Bikini au jambon ibérique
    9,00
  • Sandwich végétarien
    8,00

Sélection gourmande

  • Jambon Ibérique 50% nourri au gland
    29,00
  • Assortiment de charcuteries ibériques
    18,00
  • Chariot de fromages des Pyrénées Françaises
    20,00
  • Saumon mariné à la maison avec des agrumes et de l'aneth
    24,00
  • Burrata di Puglia servie avec potiron rôti, tomates cerises confites, cresson et vinaigrette aux fruits secs
    23,00

Pizzas by Instants

  • Evru - Zush

    La classique Pizza Margherita. Base napolitaine avec pâte mère, tomate fraîche, mozzarella fior di latte et basilic.

    20,00
  • Antoni Tàpies

    Base napolitaine avec pâte mère, tomate fraîche, mozzarella fior di latte et jambon ibérique.

    20,00
  • Jaume Plensa

    Base napolitaine avec pâte mère, tomate fraîche, mozzarella fior di latte, crevettes à l’ail et champignons cep.

    24,00
  • Manolo Valdés

    Base napolitaine avec pâte mère, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, fromage brie, fromage raclette et fromage bleu.

    17,50
  • Miguel Macaya

    Base napolitaine avec pâte mère, tomate fraîche, mozzarella fior di latte, légumes sautés au wok et œuf à basse température.

    16,50
  • Esteban Vicente

    Base napolitaine avec pâte mère, mozzarella fior di latte, mortadelle de Bologne truffée, pesto, pistaches crues et roquette.

    16,50

Desserts

  • Lemon pie
    8,00
  • Chocolat en textures
    8,00
  • Tarte fine aux pommes et glace au caramel salé
    8,00

IGI inclus