Service de chambre
Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez nous en informer avant de commencer. Tous nos plats peuvent contenir un ingrédient allergène parmi leurs ingrédients. Tous nos plats peuvent contenir des traces.
Les classiques d'Esmorzars
Heure de service :< 0 > 7h00 - 10h30
- Esmorzar Continental
Croissant, torrades, mantega, melmelada, suc de taronja i beguda calenta.
17,50 - Esmorzar Americà
Ous remenats, bacó fumat, mongetes, torrades, mantega, salsitxa, suc de taronja i beguda calenta.
20,00 - Esmorzar Andorrà
Selecció d’embotits i formatges, pa amb tomàquet roseta i oli d’oliva verge extra, suc de taronja i beguda calenta.
24,00 - Esmorzar Healthy
Smoothie de fruites de temporada, cafè, bol de iogurt amb fruites del bosc, torrada d’alvocat, formatge fresc i tomàquets cherry, i suc de taronja.
20,00
Si vous séjournez en formule AD (hébergement et petit-déjeuner inclus), vous pouvez demander le service de Room Service avec un supplément de 6,00 € par personne.
Les composants à choisir dans votre petit-déjeuner sont :
Salade de fruits
Pain blanc et toast complet avec confiture et beurre
Petits pains, payesito, céréales et intégrale
Pâtisseries (croissant, chocolat napolitain, snecken aux raisins secs, muffins et beignets)
Céréales (classique, chocolat et flocons d’avoine)
Yaourt nature à la fraise
Sélection de fromages
Sélection de saucisses
Oeufs au goût (omelette française, œufs au plat, œufs brouillés)
Tortillas au goût (tortilla au choix avec : tomate, champignons, oignon, fromage, jambon)
Saucisses
Bacon
Légumes grillés
Jus d’orange, pêche, ananas
Eau plate et pétillante
Lait (avoine, sans lactose, entier, demi, écrémé, soya)
Café
Infusions
Restaurant Instants
Horaires de service : 13h00 - 15h30 et 20h00 - 22h30
Sélection gourmet
- Pernil Ibèric 100 % de gla ⚗️35,00
- Ostra Gillardeau núm. 3 al natural (1 u.) 🦑8,50
- Caviar Osciètre Prestige amb blinis i mantega 🌾🐟🥛84,00
- Terrina de foie amb Ratassia de la Carmeta i figues, acompanyada d’un brioix artesanal 🌾🥚🥛⚗️35,00
- Assortiment d'Embotits Ibèrics ⚗️18,00
À partager
- Guacamole en molcajete (morter tradicional) acompanyat de guarnició 🌾19,00
- Les Braves del Grand Plaza 🌾⚗️11,00
- Les nostres croquetes casolanes de pollastre de corral amb allioli d’all rostit 🌾🥚🥛13,00
- Brioix farcit de bolets de temporada amb fos de formatge raclet i encenalls de tòfona hivernal 🌾🥚🥛⚗️24,00
Salades et légumes
- Burrata artesanal Caseificio Artigiana acompanyada d’una varietat de tomàquets, pesto d’alvocat, alfàbrega i llimona 🥚🥛⚗️26,50
- Amanida amb selecció de tomàquets, anxoves "000" i pebrots rostits amb allada 🐟24,00
- Amanida d’estil poke de quinoa, alvocat, edamame, kale i vinagreta de soja amb kimtxi 🌱15,00
- Tonyina balfega embolicada amb alvocat amb tocs picants i dolç 🐟18,00
Les Soupes
- Sopa de peix 🌾🦐🐟🦑⚗️18,00
- Sopa de ceba al nostre estil tradicional 🌾⚗️14,50
- Crema de carbassa15,00
Pasta i ous
- Caneló d’ànec amb peres i prunes 🌾⚗️23,00
- Remenat de bolets de temporada amb ous andorrans i formatge Orri d’ovella 🥚🥛⚗️24,00
- Espagueti a la carbonara tradicional 🌾🥚🥛19,00
- Wok de fideus chukasoba amb verdures i salsa thai, acompanyats d’ou a baixa temperatura i gamba vidre 🌾🦐🥚🐟🌰🌿⚗️18,00
Poisson issu de la pêche durable
- Suprema de llobarro salvatge acompanyada de verdures de temporada i emulsió de coliflor i soja 🐟🌿41,00
- Salmó amb alga nori i fonoll, carbassó i maionesa de soja 🥚🐟🥛🌿⚗️27,50
- Lluç salvatge amb el seu velouté d’espàrrecs blancs 🌾🦐🐟🦑⚗️32,50
- Pop a la planxa amb parmentier de patata i all tendre 🥛🦑29,00
Viandes maturées
- Filet de rossa gallega (200 g) acompanyat de patates i salsa bearnesa 🥚37,00
- Tira de wagyu amb trumfes i pebrots de Padrón (2 pax)113,00
- Anyell de llet D.O. Castilla al forn amb bolets de temporada33,50
- La Burger del Plaza: carn picada de txuletón, pa de brioix, formatge Orri andorrà i enciam 🌾🥚🥛⚗️20,50
- Llom alt de wagyu A5 amb guarnició de tubercles (a partir de 100 g)50,50
- Llom alt Wagyu A5 acompanyat de tubercles a partir de 100 grs50,50
Service de pain
- Pa artesanal amb tomàquet de penjar 🌾6,00
- Pa sense gluten4,00
- Suplement de pa 🌾🌰🥜2,00
Desserts
- Carro de formatges del Pirineu i França 🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de xocolata 🌾🥚🥛14,50
- Pastís fi de poma amb gelat de caramel salat 🌾🥚🥛13,00
- La nostra versió de pinya colada 🌾🥚🥛12,00
- Amanida de fruites 🌾🥚🥛11,00
- Gelats selecció de gelats variats11,00
- Lemon Pie🥚🥛7,00
- Tarta Tatin🌾🥚🥛7,00
Service 24 h/24
Sandwichs
- Bikini clàssic “com Déu mana”6,00
- Bikini de pernil ibèric9,00
- Sandvitx vegetarià8,00
Sélection gourmet
- Pernil Ibèric 100% de gla ⚗️35,00
- Assortit d'embotits ibèrics 🌾🌿18,00
Salades et légumes
- Amanida d’estil poke de quinoa, alvocat, edamame, kale i vinagreta de soja amb kimtxi 🌱15,00
Les Soupes
- Crema de carbassa15,00
Desserts
- Carro de formatges del Pirineu i França 🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de xocolata 🌾🥚🥛14,50
- Lemon Pie🥚🥛7,00
- Tarta Tatin🌾🥚🥛7,00
Pizzas by Instants
- Evru - Zush 🌾🥚🥛
La clàssica Pizza Margherita. Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior di latte y alfàbrega.
20,00 - Antoni Tàpies 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior di latte, i pernil Ibèric d´aglà.
20,00 - Jaume Plensa 🌾🥚🥛🦐
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, gambes amb all i ceps.
24,00 - Manolo Valdés 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, mozzarella fior di latte, formatge de cabra, formatge brie, formatge raclette i formatge blau.
17,50 - Miguel Macaya 🌾🥚🥛
Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, verdures saltejades al wok i ou a baixa temperatura.
16,50 - Esteban Vicente 🌾🥚🥛🌰
Base napolitana de massa mare, mozzarella fior di latte, mortadella de Bologna trufada, pesto, festucs crus i ruca.
16,50
Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez nous en informer avant de commencer. Tous nos plats peuvent contenir un ingrédient allergène parmi leurs ingrédients. Tous nos plats peuvent contenir des traces.
Liste des allergènes :
Api 🥬 Gluten 🌾 Crustacis 🦐 Ou 🥚 Peix 🐟 Tramussos 🧽 Lactis 🥛 Mol·luscs 🦑 Mostassa 🧴 Fruits de pela 🌰 Cacauet 🥜 Sèsam 🌱 Soja 🌿 Sulfits ⚗️
IGI inclus