Service de chambre
Consulter le personnel de la salle sur les allergènes
Sandwich 24h
- Sandwich classique6,00
- Sandwich de Jambon ibérique9,00
- Sandwichs végétariens8,00
Petit déjeuner
Horaire service: 7:30h – 10:30h
- Continental
Croissant, pain grillé, beurre, confiture, jus d’orange et boisson chaude
17,50 - Américain
Oeufs brouillés, bacon fumé, haricots, pain grillé, beurre, saucisse, jus d’orange et boisson chaude
20,00 - Andorran
Sélection de saucisses et de fromages, pain avec tomate rosette et huile d’olive extra vierge, jus d’orange et boisson chaude
24,00
* Si vous séjournez sur une base publicitaire (chambre et petit-déjeuner inclus), vous pouvez demander le service Room Service avec un supplément de 6,00 € par personne.
Les composants à choisir dans votre petit-déjeuner sont :
Salade de fruits
Pain blanc et toast complet avec confiture et beurre
Petits pains, payesito, céréales et intégrale
Pâtisseries (croissant, chocolat napolitain, snecken aux raisins secs, muffins et beignets)
Céréales (classique, chocolat et flocons d’avoine)
Yaourt nature à la fraise
Sélection de fromages
Sélection de saucisses
Oeufs au goût (omelette française, œufs au plat, œufs brouillés)
Tortillas au goût (tortilla au choix avec : tomate, champignons, oignon, fromage, jambon)
Saucisses
Bacon
Légumes grillés
Jus d’orange, pêche, ananas
Eau plate et pétillante
Lait (avoine, sans lactose, entier, demi, écrémé, soya)
Café
infusions
Entrées
Horaire service: 13:00h – 15:30h et 20:00h – 22:30h
Sélection gourmande
- Jambon ibérique 100% Bellota27,50
- Jambon ibérique 100% Bellota (½ ració)21,00
- Caviar Osciètre prestige servi avec blinis et beurre62,00
Salades et légumes
- Salade de boulgour mariné
Avec vinaigrette grenade
17,00 - Salade de chou Kale
Aux quinoa rouge, tomates cerise, noisettes, edamame et vinaigrette de miso rouge
22,00 - Burrata des Pouilles aux tomates colorées22,00
- Légumes cuits au wok avec œuf cuit à basse température21,00
Les tapas
- Anchois de Cantabrie au beurre fumé sur pain de verre17
- Churros de morue et mayonnaise citrique13
- Bar "Tiradito" aux 3 textures agrumes22
- Crevettes croustillantes de Joël Robuchon19
- Pommes de terre “bravas” du Plaza9,50
- Croquettes de poireaux12,50
- Grand Antipasto de fromages et de saucisses italien27
- Pain cristal à la tomate rose et huile d’olive extra vierge5
Plats principaux
Les Soupes
- Crème d'épinards
Avec patate douce, stracciatella et pesto de pignons de pin
17,50 - Soupe à l'oignon "comme il se doit"17,50
- "Escudella" avec botte de chou et viande en pot18,50
Les Tartares
- Tartare de saumon22,00
- Tartare de filet de bœuf26,00
Pâtes et riz
- Omelette aux crevettes et asperges vertes à l'ail tendre12,00
- Spaghetti aglio e olio14,50
- Papardelle au ragoût de 8 heures, cèpes et pignons de pin24,50
- Llauna de riz24,00
Les Poissons et les Viandes
- Dos de cabillaud avec haricots du "ganxet"28,00
- Bar aux cèpes et trompettes de la mort32,00
- Saumon aux légumes en papier transparent27,50
- Poulet au curry de Madras et riz sauvage21,00
- Tagliata de filets de bœuf, jambon ibérique, oignons glacés et porto25,00
- Filet de bœuf, sauce béarnaise et pommes de terre sautées32,00
- Le Burger du Plaza
Avec bun tendre, hamburger 100% veau, fromage raclette, oignon confit, ventrèche et champignons braisé
21,00
Desserts
- Terrines:
Lemon Pie Tiramisu Cheesecake aux fruits rouges Tarta Tatin Chocolat en trois textures
8,00 - Boule de chocolat surprise
Baignée au moment du chocolat chaud
11,00 - Fruits rouges avec glace au yaourt8,50
- Fruits de saison avec mousse de fruit de la passion8,50
IGI inclus