RESERVAR CAP D'ANY | 31 DESEMBREentrantVieires rostides sobre parmentier trufat,velouté de pernil ibèric i xips de carxofapeixLlobarina salvatge a baixa temperatura,amb vel de pernil ibèric,emulsió de fonoll i perles cítriques-Sorbet…
RESERVAR NIT DE NADAL | 24 DESEMBREgran buffet imperialfredsTaula d'embotits ibèrics i andorransPernil salat, xoriço, llonganissa, bull blanc, bull negre i fuetTaula de formatgesRoquefort, manxec, Comté, Gruyère i brie, acompanyats…
RESERVAR CAP D'ANY | 31 DESEMBREentrantVieires rostides sobre parmentier trufat,velouté de pernil ibèric i xips de carxofapeixLlobarina salvatge a baixa temperatura,amb vel de pernil ibèric,emulsió de fonoll i perles cítriques.carnFilet…
RESERVAR NIT DE NADAL | 24 DESEMBREgran buffet imperialfredsTaula d'embotits ibèrics Pernil, llom, xoriço ibèric, donja i salsitxa, acompanyats de picos de pa i crackers.Taula de formatgesFormatge Roquefort, Comté 12 mesos,…
RESERVAR CAP D'ANY | 31 DESEMBREaperitiusPernil ibèric 5J al tall amb els seus pans artesanalsEstació de caviar Kaviari d'1 quilo amb els seus blinis i crema agraAssortit de fumats CarpierOstres…
RESERVAR NIT DE NADAL | 24 DESEMBREaperitiusPernil ibèric amb pa artesanalAmanida de salmó marinat, alvocat i crema d’anetLlagostins de Sant Carles cuitsPetxina variada gratinadaNavalles al vapor amb llimona i cocoMandonguilles…
CURA DE NENS Tenim a la vostra disponibilitat servei de cura de nens a petició. Si voleu conèixer més informació sobre aquest servei, no dubteu a consultar-nos a recepció.
Buffet Esmorzar LLETSLlet sencera 🥛Llet mig descremada 🥛Llet descremada 🥛Beguda de civadaBeguda de sojaLlet sense lactosa 🥛BEGUDESVins i CavasAigua gust TaronjaAigua gust LlimonaAiguaAigua amb GasSuc de TaronjaSuc de PinyaSuc de…
Servei d'habitació Si té alguna al·lèrgia o intolerància, li agrairem que ens ho comuniqui abans de començar. Tots els nostres plats poden contenir algun aliment al·lèrgen entre els seus ingredients.…