Servei d'habitació

Si té alguna al·lèrgia o intolerància, li agrairem que ens ho comuniqui abans de començar. Tots els nostres plats poden contenir algun aliment al·lèrgen entre els seus ingredients. Tots els nostres plats poden contenir traces.

Esmorzars clàssics
Horari servei:  7:00 - 10:30

  • Esmorzar Continental

    Croissant, torrades, mantega, melmelada, suc de taronja i beguda calenta.

    17,50
  • Esmorzar Americà

    Ous remenats, bacó fumat, mongetes, torrades, mantega, salsitxa, suc de taronja i beguda calenta.

    20,00
  • Esmorzar Andorrà

    Selecció d’embotits i formatges, pa amb tomàquet roseta i oli d’oliva verge extra, suc de taronja i beguda calenta.

    24,00
  • Esmorzar Healthy

    Smoothie de fruites de temporada, cafè, bol de iogurt amb fruites del bosc, torrada d’alvocat, formatge fresc i tomàquets cherry, i suc de taronja.

    20,00

* Si està allotjat en règim de AD (allotjament i desdejuni inclòs), pot sol·licitar el servei de Room Service amb un suplement de 6,00 € per persona.

Els components per triar per esmorzar són:

Amanida de fruites

Torrades de pa blanc i pa integral amb melmelada i mantega

Panets, pageset, cereals i integral

Brioixeria (croissant, napolitana de xocolata, snecken amb panses, magdalenes i donuts)

Cereals (clàssic, xocolata i flocs de civada)

Iogurt natural i amb maduixa

Selecció de formatges

Selecció d’embotits

Ous al gust (truita francesa, ous fregits, ous remenats)

Truites al gust (truita a escollir amb: tomàquet, xampinyons, ceba, formatge, pernil dolç)

Salsitxes

Bacon

Verdures a la graella

Sucs de taronja, préssec, pinya

Aigua amb i sense gas

Llet (civada, sense lactosa, sencera, semi, descremada, soja)

Cafès

Infusions

Instants Restaurant
Horari servei: 13:00 - 15:30  i  20:00 - 22:30

Selecció gourmet

  • Pernil Ibèric 100 % de gla ⚗️
    35,00
  • Ostra Gillardeau núm. 3 al natural (1 u.) 🦑
    8,50
  • Caviar Osciètre Prestige amb blinis i mantega 🌾🐟🥛
    84,00
  • Terrina de foie amb Ratassia de la Carmeta i figues, acompanyada d’un brioix artesanal 🌾🥚🥛⚗️
    35,00
  • Tonyina Balfegó embolicada amb alvocat amb tocs picants i dolços 🥚🐟🥛🥜🌿⚗️
    25,00

Amanides i verdures

  • Amanida amb selecció de tomàquets, anxoves "000" i pebrots rostits amb allada 🐟
    24,00
  • Amanida d’estil poke de quinoa, alvocat, edamame, kale i vinagreta de soja amb kimtxi 🌱
    18,00
  • Burrata artesanal Caseificio Artigiana acompanyada d’una varietat de tomàquets, pesto d’alvocat, alfàbrega i llimona 🥚🥛⚗️
    26,50

Per compartir

  • Les Braves del Grand Plaza 🌾⚗️
    11,00
  • Guacamole en molcajete (morter tradicional) acompanyat de guarnició 🌾
    19,00
  • Les nostres croquetes casolanes de pollastre de corral amb allioli d’all rostit 🌾🥚🥛
    13,00
  • Brioix farcit de bolets de temporada amb fos de formatge raclet i encenalls de tòfona hivernal 🌾🥚🥛⚗️
    24,00
  • Tàrtar de wagyu tallat a ganivet acompanyat de pa carasau i patates fregides 🥚🌿⚗️
    33,50

Sopes

  • Sopa de peix 🌾🦐🐟🦑⚗️
    18,00
  • Sopa de ceba al nostre estil tradicional 🌾⚗️
    14,50

Pasta i ous

  • Caneló d’ànec amb peres i prunes 🌾⚗️
    23,00
  • Remenat de bolets de temporada amb ous andorrans i formatge Orri d’ovella 🥚🥛⚗️
    24,00
  • Espagueti a la carbonara tradicional 🌾🥚🥛
    19,00
  • Wok de fideus chukasoba amb verdures i salsa thai, acompanyats d’ou a baixa temperatura i gamba vidre 🌾🦐🥚🐟🌰🌿⚗️
    18,00

Peix de pesca sostenible

  • Suprema de llobarro salvatge acompanyada de verdures de temporada i emulsió de coliflor i soja 🐟🌿
    41,00
  • Salmó amb alga nori i fonoll, carbassó i maionesa de soja 🥚🐟🥛🌿⚗️
    27,50
  • Lluç salvatge amb el seu velouté d’espàrrecs blancs 🌾🦐🐟🦑⚗️
    32,50
  • Pop a la planxa amb parmentier de patata i all tendre 🥛🦑
    29,00

Carns madurades

  • Filet de rossa gallega (200 g) acompanyat de patates i salsa bearnesa 🥚
    37,00
  • Tira de wagyu amb trumfes i pebrots de Padrón (2 pax)
    56,50
  • Anyell de llet D.O. Castilla al forn amb bolets de temporada
    33,50
  • La Burger del Plaza: carn picada de txuletón, pa de brioix, formatge Orri andorrà i enciam 🌾🥚🥛⚗️
    20,50
  • Llom alt de wagyu A5 amb guarnició de tubercles (a partir de 100 g)
    50,50

Servei de pa

  • Pa artesanal amb tomàquet de penjar 🌾
    6,00
  • Pa sense gluten
    4,00
  • Suplement de pa 🌾🌰🥜
    2,00

Postres

  • Carro de formatges del Pirineu i França 🌾🥚🥛⚗️
    21,50
  • Sorpresa de xocolata 🌾🥚🥛
    14,50
  • Pastís fi de poma amb gelat de caramel salat 🌾🥚🥛
    13,00
  • La nostra versió de pinya colada 🌾🥚🥛
    12,00
  • Amanida de fruites 🌾🥚🥛
    11,00

Servei 24h

Sandvitxos

  • Bikini clàssic “com Déu mana”
    6,00
  • Bikini de pernil ibèric
    9,00
  • Sandvitx vegetarià
    8,00

Selecció gourmet

  • Pernil Ibèric 100% de gla ⚗️
    35,00
  • Assortit d'embotits ibèrics 🌾🌿
    18,00
  • Carro de formatges del Pirineu i França 🌾🥚🥛⚗️
    21,50
  • Burrata artesanal Caseificio Artigiana acompanyada d’una varietat de tomàquets, pesto d’alvocat, alfàbrega i llimona 🥚🥛⚗️
    26,50

Pizzas by Instants

  • Evru - Zush 🌾🥚🥛

    La clàssica Pizza Margherita. Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior di latte y alfàbrega.

    20,00
  • Antoni Tàpies 🌾🥚🥛

    Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior di latte, i pernil Ibèric d´aglà.

    20,00
  • Jaume Plensa 🌾🥚🥛🦐

    Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, gambes amb all i ceps.

    24,00
  • Manolo Valdés 🌾🥚🥛

    Base napolitana de massa mare, mozzarella fior di latte, formatge de cabra, formatge brie, formatge raclette i formatge blau.

    17,50
  • Miguel Macaya 🌾🥚🥛

    Base napolitana de massa mare, tomàquet fresc, mozzarella fior de latte, verdures saltejades al wok i ou a baixa temperatura.

    16,50
  • Esteban Vicente 🌾🥚🥛🌰

    Base napolitana de massa mare, mozzarella fior di latte, mortadella de Bologna trufada, pesto, festucs crus i ruca.

    16,50

Si té alguna al·lèrgia o intolerància, li agrairem que ens ho comuniqui abans de començar. Tots els nostres plats poden contenir algun aliment al·lèrgen entre els seus ingredients. Tots els nostres plats poden contenir traces.

Llista d’al·lèrgens:

Api 🥬 Gluten 🌾 Crustacis 🦐  Ou 🥚 Peix 🐟 Tramussos 🧽 Lactis 🥛 Mol·luscs 🦑 Mostassa 🧴 Fruits de pela 🌰 Cacauet 🥜  Sèsam 🌱 Soja 🌿 Sulfits ⚗️

IGI inclós