Servicio de habitaciones
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Desayunos clásicos
Horario servicio: 7:00 - 10:30
- Esmorzar Continental
Croissant, torrades, mantega, melmelada, suc de taronja i beguda calenta.
17,50 - Esmorzar Americà
Ous remenats, bacó fumat, mongetes, torrades, mantega, salsitxa, suc de taronja i beguda calenta.
20,00 - Esmorzar Andorrà
Selecció d’embotits i formatges, pa amb tomàquet roseta i oli d’oliva verge extra, suc de taronja i beguda calenta.
24,00 - Esmorzar Healthy
Smoothie de fruites de temporada, cafè, bol de iogurt amb fruites del bosc, torrada d’alvocat, formatge fresc i tomàquets cherry, i suc de taronja.
20,00
* Si està allotjat en règim de AD (allotjament i desdejuni inclòs), pot sol·licitar el servei de Room Service amb un suplement de 6,00 € per persona.
Los componentes para elegir en su desayuno son:
Ensalada de frutas
Tostadas de pan blanco y pan integral con mermelada y mantequilla
Panecillos, payesito, cereales e integral
Bollería (croissant, napolitana de chocolate, snecken con pasas, magdalenas y donuts)
Cereales (clásico, chocolate y copos de avena)
Yogurt natural y con fresa
Selección de quesos
Selección de embutidos
Huevos al gusto (tortilla francesa, huevos fritos, huevos revueltos)
Tortillas al gusto (tortilla a escoger con: tomate, champiñones, cebolla, queso, jamón york)
Salchichas
Bacon
Verduras a la parilla
Zumos de naranja, melocotón, piña
Agua con y sin gas
Leche (avena, sin lactosa, entera, semi, descremada, soja)
Cafés
Infusiones
Instants Restaurant
Horario servicio: 13:00 - 15:30 i 20:00 - 22:30
Selección gourmet
- Jamón Ibérico 100 % de bellota ⚗️35,00
- Ostra Gillardeau núm. 3 al natural (1 u.) 🦑8,50
- Caviar Osciètre Prestige con blinis y mantequilla84,00
- Terrina de foie con Ratassia de la Carmeta e higos, acompañada de brioche artesanal35,00
- Surtido de embutidos ibéricos ⚗️18,00
Para compartir
- Guacamole en molcajete (mortero tradicional) acompañado de guarnición19,00
- Las Bravas del Grand Plaza 🌾⚗️11,00
- Nuestras croquetas caseras de pollo de corral con alioli de ajo asado 🌾🥚🥛13,00
- Brioche relleno de setas de temporada con fundido de queso raclette y láminas de trufa de invierno🌾🥚🥛⚗️24,00
Ensaladas y verduras
- Burrata artesanal Caseificio Artigiana acompañada de variedad de tomates, pesto de aguacate, albahaca y limón 🥚🥛⚗️26,50
- Ensalada con selección de tomates, anchoas “000” y pimientos asados con ajada🐟24,00
- Ensalada estilo poke de quinoa, aguacate, edamame, kale y vinagreta de soja con kimchi🌱18,00
- Atún Balfegó envuelto en aguacate con toques picantes y dulces 🐟25,00
Sopas
- Sopa de pescado 🌾🦐🐟🦑⚗️18,00
- Sopa de cebolla a nuestro estilo tradicional 🌾⚗️14,50
- Crema de calabaza15,00
Pasta y huevos
- Canelón de pato con peras y ciruelas 🌾⚗️23,00
- Revuelto de setas de temporada con huevos andorranos y queso de oveja Orri 🥚🥛⚗️24,00
- Espaguetis a la carbonara tradicional 🌾🥚🥛19,00
- Wok de fideos chukasoba con verduras y salsa thai, acompañado de huevo a baja temperatura y gamba cristal🌾🦐🥚🐟🌰🌿⚗️18,00
Pescado de pesca sostenible
- Suprema de lubina salvaje con verduras de temporada y emulsión de coliflor y soja 🐟🌿41,00
- Suprema de lubina salvaje con verduras de temporada y emulsión de coliflor y soja 🥚🐟🥛🌿⚗️27,50
- Merluza salvaje con su velouté de espárragos blancos🌾🦐🐟🦑⚗️32,50
- Pulpo a la plancha con parmentier de patata y ajo tierno 🥛🦑29,00
Carnes maduradas
- Solomillo de rubia gallega (200 g) con patatas y salsa bearnesa 🥚37,00
- Tira de wagyu con trufas y pimientos de Padrón (2 pax)113,00
- Cordero lechal D.O. Castilla al horno con setas de temporada33,50
- La Burger del Plaza: carne picada de chuletón, pan brioche, queso Orri andorrano y lechuga🌾🥚🥛⚗️20,50
- Lomo alto de wagyu A5 con guarnición de tubérculos (a partir de 100 g)50,50
- Llom alt Wagyu A5 acompanyat de tubercles a partir de 100 grs50,50
Servicio de pan
- Pan artesanal con tomate de colgar 🌾6,00
- Pan sin gluten4,00
- Suplemento de pan 🌾🌰🥜2,00
Postres
- Carro de quesos del Pirineo y Francia🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de chocolate 🌾🥚🥛14,50
- Pastel fino de manzana con helado de caramelo salado🌾🥚🥛13,00
- Nuestra versión de piña colada🌾🥚🥛12,00
- Ensalada de frutas🌾🥚🥛11,00
- Selección de helados11,00
- Lemon Pie🥚🥛7,00
- Tarta Tatin🌾🥚🥛7,00
Servei 24h
Sandvitxos
- Bikini clásico “como Dios manda6,00
- Bikini de jamón ibérico9,00
- Sándwich vegetariano8,00
Selección gourmet
- Jamón Ibérico 100 % de bellota ⚗️35,00
- Surtido de embutidos ibéricos 🌾🌿18,00
Ensaladas y verduras
- Ensalada estilo poke de quinoa, aguacate, edamame, kale y vinagreta de soja con kimchi18,00
Sopas
- Crema de calabaza15,00
Postres
- Carro de quesos del Pirineo y Francia🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de chocolate 🌾🥚🥛14,50
- Ensalada de frutas🌾🥚🥛11,00
- Lemon Pie🥚🥛7,00
- Tarta Tatin🌾🥚🥛7,00
Pizzas by Instants
- Evru - Zush 🌾🥚🥛
Pizza Margherita clásica. Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte y albahaca.
20,00 - Antoni Tàpies 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte y jamón ibérico de bellota.
20,00 - Jaume Plensa 🌾🥚🥛🦐
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte, gambas al ajillo y boletus.
24,00 - Manolo Valdés 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, mozzarella fior di latte, queso de cabra, brie, raclette y queso azul.
17,50 - Miguel Macaya 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte, verduras salteadas al wok y huevo a baja temperatura.
16,50 - Esteban Vicente 🌾🥚🥛🌰
Base napolitana de masa madre, mozzarella fior di latte, mortadela de Bolonia trufada, pesto, pistachos crudos y rúcula.
16,50
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Llista d’al·lèrgens:
Api 🥬 Gluten 🌾 Crustacis 🦐 Ou 🥚 Peix 🐟 Tramussos 🧽 Lactis 🥛 Mol·luscs 🦑 Mostassa 🧴 Fruits de pela 🌰 Cacauet 🥜 Sèsam 🌱 Soja 🌿 Sulfits ⚗️
IGI incluido