Servicio de habitaciones
Si tiene alguna alergia o intolerancia, le agradecemos nos lo comunique antes de comenzar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Desayunos clásicos
Horario servicio: 7:00 - 10:30
- Desayuno Continental
Croissant, tostadas, mantequilla, mermelada, zumo de naranja y bebida caliente.
17,50 - Desayuno Americano
Huevos revueltos, beicon ahumado, alubias, tostadas, mantequilla, salchicha, zumo de naranja y bebida caliente.
20,00 - Desayuno Andorrano
Selección de embutidos y quesos, pan con tomate roseta y aceite de oliva extra virgen, zumo de naranja y bebida caliente.
24,00 - Esmorzar Healthy
Smoothie de frutas de temporada, café, bol de yogurt con frutas del bosque, tostadas de aguacate, queso fresco y tomates cherry, y zumo de naranja.
20,00
* Si está alojado en régimen de AD (alojamiento y desayuno incluido), puede solicitar el servicio de Room Service con un suplemento de 6,00 € por persona.
Los componentes para elegir en su desayuno son:
Ensalada de frutas
Tostadas de pan blanco y pan integral con mermelada y mantequilla
Panecillos, payesito, cereales e integral
Bollería (croissant, napolitana de chocolate, snecken con pasas, magdalenas y donuts)
Cereales (clásico, chocolate y copos de avena)
Yogurt natural y con fresa
Selección de quesos
Selección de embutidos
Huevos al gusto (tortilla francesa, huevos fritos, huevos revueltos)
Tortillas al gusto (tortilla a escoger con: tomate, champiñones, cebolla, queso, jamón york)
Salchichas
Bacon
Verduras a la parilla
Zumos de naranja, melocotón, piña
Agua con y sin gas
Leche (avena, sin lactosa, entera, semi, descremada, soja)
Cafés
Infusiones
Instants Restaurant
Horario servicio: 13:00 - 15:30 y 20:00 - 22:30
Selección gourmet
- Jamón Ibérico 100% de bellota ⚗️35,00
- Ostra Gillardeau Nº 3 al natural (1 ud.) 🦑8,50
- Caviar Osciètre Prestige con blinis y mantequilla 🌾🐟🥛84,00
- Tarrina de foie con Ratassia de la Carmeta e higos, acompañada de un brioche artesanal 🌾🥚🥛⚗️35,00
- Atún Balfegó envuelto en aguacate con toques picantes y dulces 🥚🐟🥛🥜🌿⚗️25,00
Ensaladas y verduras
- Ensalada con selección de tomates, anchoas "000" y pimientitos asados con ajada 🐟24,00
- Ensalada estilo poke de quinoa, aguacate, edamame, kale y vinagreta de soja con kimchi 🌱18,00
- Burrata artesana Caseificio Artigiana acompañada de un variado de tomates, pesto de aguacate, albahaca y limón 🥚🥛⚗️26,50
Para compartir
- Las Bravas del Grand Plaza 🌾⚗️11,00
- Guacamole en molcajete (mortero tradicional) acompañado de sus toppings 🌾19,00
- Nuestras croquetas caseras de pollo de corral con alioli de ajo asado 🌾🥚🥛13,00
- Brioche relleno de setas de temporada con su fundido de queso raclette y virutas de trufa invernal 🌾🥚🥛⚗️24,00
- Tartar de wagyu cortado a cuchillo acompañado de pan carasau y patatas fritas 🥚🌿⚗️33,50
Sopas
- Sopa de pescado 🌾🦐🐟🦑⚗️18,00
- Sopa de cebolla a nuestro estilo tradicional 🌾⚗️14,50
Pasta y huevos
- Canelón de pato con peras y ciruelas 🌾⚗️23,00
- Revuelto de setas temporada con huevos andorranos y queso Orri de oveja 🥚🥛⚗️24,00
- Spaghetti a la carbonara tradicional 🌾🥚🥛19,00
- Wok de fideos chukasoba con verduras y salsa thai, acompañados de huevo a baja temperatura y gamba cristal 🌾🦐🥚🐟🌰🌿⚗️18,00
Pescado de pesca sostenible
- Suprema de lubina salvaje acompañada de verduras de temporada y emulsión de coliflor y soja 🐟🌿41,00
- Salmón con alga nori e hinojo, calabacín y mayonesa de soja 🥚🐟🥛🌿⚗️27,50
- Merluza salvaje con su velouté de espárragos blancos 🌾🦐🐟🦑⚗️32,50
- Pulpo a la plancha con parmentier de patata y ajo tierno 🥛🦑29,00
Carnes maduradas
- Solomillo de rubia gallega (200 g) acompañado de patatas y salsa bearnesa 🥚37,00
- Tira de wagyu con trumfes y pimientos de Padrón (2 pax)56,50
- Cordero lechal D.O. Castilla al horno con setas de temporada33,50
- La Burger del Plaza: carne picada de chuletón, pan brioche, queso Orri Andorrano y lechuga 🌾🥚🥛⚗️20,50
- Lomo alto de wagyu A5 con guarnición de tubérculos (a partir de 100 g)50,50
Servicio de pan
- Pan artesanal con tomate de colgar 🌾6,00
- Pan sin gluten4,00
- Suplemento de pan 🌾🌰🥜2,00
Postres
- Carro de quesos del Pirineo y Francia 🌾🥚🥛⚗️21,50
- Sorpresa de chocolate 🌾🥚🥛14,50
- Tarta fina de manzana con helado de caramelo salado 🌾🥚🥛13,00
- Nuestra versión de piña colada 🌾🥚🥛12,00
- Ensalada de frutas 🌾🥚🥛11,00
Servicio 24h
Sandwiches
- Bikini clásico “com Déu mana”6,00
- Bikini de jamón ibérico9,00
- Sandwich vegetal8,00
Selección gourmet
- Jamón Ibérico 100% de bellota ⚗️35,00
- Surtido de embutidos ibéricos 🌾🌿18,00
- Carro de quesos del Pirineo y Francia 🌾🥚🥛⚗️21,50
- Burrata artesana Caseificio Artigiana acompañada de un variado de tomates, pesto de aguacate, albahaca y limón 🥚🥛⚗️26,50
Pizzas by Instants
- Evru - Zush 🌾🥚🥛
La clásica Pizza Margherita. Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte y albahaca.
20,00 - Antoni Tàpies 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior di latte, y jamón ibérico de bellota.
20,00 - Jaume Plensa 🌾🥚🥛🦐
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, gambas con ajo y setas.
24,00 - Manolo Valdés 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, mozzarella fior di latte, queso de cabra, queso brie, queso raclette y queso azul.
17,50 - Miguel Macaya 🌾🥚🥛
Base napolitana de masa madre, tomate fresco, mozzarella fior de latte, verduras salteadas al wok y huevo a baja temperatura.
16,50 - Esteban Vicente 🌾🥚🥛🌰
Base napolitana de masa madre, mozzarella fior di latte, mortadela de Bologna trufada, pesto, pistachos y rúcula.
16,50
Si tiene alguna alergia o intolerancia, agradecemos nos lo comunique antes de empezar. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes. Todos nuestros platos pueden contener trazas.
Listado de alérgenos:
Apio 🥬 Gluten 🌾 Crustáceos 🦐 Huevo 🥚 Pescado 🐟 Altramuces 🧽 Leche 🥛 Moluscos 🦑 Mostaza 🧴 Frutos cáscara 🌰 Cacahuete 🥜 Sésamo 🌱 Soja 🌿 Sulfitos ⚗️
IGI incluido